誰能回答！廚房配置設(shè)計(jì)配置需要注意哪些問題有人知道嗎？
廚房配置設(shè)計(jì)餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負(fù)荷.. 全文
大神賜教！廚房設(shè)置設(shè)計(jì)配置需要注意哪些問題有人知道嗎？
廚房設(shè)置設(shè)計(jì)廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理，方便實(shí)用，節(jié)省勞動(dòng)，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有.. 全文
燒臘風(fēng)干柜生產(chǎn)廠家
燒臘風(fēng)干柜是一種用于制作烤肉和熏肉的設(shè)備，它可以幫助食品加工商將肉類產(chǎn)品快速均勻地加熱。我們的生產(chǎn)廠家位于中國廣東省廣州市的番禺區(qū)，自成立以來一直致力于為用戶提供高質(zhì)量、能的商用電器設(shè)備和解決方案。我.. 全文
哪位知道燒烤爐燒鵝制作需要注意什么？ 幫忙解答一下
燒烤爐如果做燒鵝時(shí)，燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，那么我們在給燒鵝上色的時(shí)候，就會產(chǎn)生困難。因?yàn)樘欠植粫a(chǎn)生分解，從而就無法給燒鵝上色。同時(shí)，如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，或者說溫度不穩(wěn)定，那燒鵝烤出來之后的脆皮效果.. 全文
