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大神賜教!在廚房廚房設置設計該注意什么?
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  • 廚房設置設計調(diào)理類設備包含工作臺、水池、調(diào)料柜、貨架、絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法:使用時按照使用說明方法進行,使用前后將雜物清理干凈,用干凈的濕抹布將設備內(nèi)外和設備表面的污物擦干凈;用電設備需要注意用電安全;如果使用了皮帶,要注意皮帶是否松動,還需要定期給帶有轉(zhuǎn)動齒輪的設備滴入潤滑油潤滑。使用壽命:工作臺、調(diào)料柜、貨架的使用壽命8~10年;絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱壽命6~8年。
  • 廚房設置設計在底柜安裝時,應先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜,后背板通管線。表、閥門等應在背板劃線打孔,這樣一來便于躲讓有關(guān)設備,并且孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒形狀。
  • 廚房設置設計在廚房的爐具,應考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。 廚房的臺面不應放過多的炊具,以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡可能大一些,將一切的“不美觀”都裝到柜子中;
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