廚房配置設(shè)計(jì)酒店廚房間應(yīng)具備哪些設(shè)備? 幫忙解答一下
廚房配置設(shè)計(jì)在廚房的爐具,應(yīng)考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,因此大功率多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。 廚房的臺面不應(yīng)放過多的炊具,以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡.. 全文
誰能回答!廚房配置設(shè)備購買要注意哪些問題?
廚房配置設(shè)備廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理,方便實(shí)用,節(jié)省勞動,改善廚師工作環(huán)境為原則,不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用,不僅造成投資增大,而且占用場地空間,使廚房生產(chǎn)操作施展不開,增加不安全性,更沒有.. 全文
求幫助!佛山燒烤爐制作燒鵝需要注意什么嗎?
佛山燒烤爐燒鵝剛開始的時候溫度200到230之間,一般情況不超過230溫度。 全文
信誠廚具設(shè)備:商用爐灶報(bào)價
商用爐灶的價格會受到多個因素的影響,如材質(zhì)、品牌和尺寸等。一般來說,不銹鋼的廚房設(shè)備價格較高一些,碳鋼則低些;使用相同材料的條件下,功率越機(jī)越貴;同時排風(fēng)量大的也要貴一點(diǎn).當(dāng)然如果您對油煙機(jī)的噪音不是.. 全文