各位大佬誰清楚,燒烤爐燒鵝制作要注意什么? 想知道
燒烤爐如果做燒鵝時，燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，那么我們在給燒鵝上色的時候，就會產(chǎn)生困難。因?yàn)樘欠植粫a(chǎn)生分解，從而就無法給燒鵝上色。同時，如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，或者說溫度不穩(wěn)定，那燒鵝烤出來之后的脆皮效果.. 全文
大神們！麻煩回答一下佛山燒鵝爐制作燒鵝要注意什么？
佛山燒鵝爐皮水的調(diào)制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點(diǎn)麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文
廚房爐灶廠家直銷
我們是一家生產(chǎn)廚房爐灶的廠家，提供150至400款不同規(guī)格的產(chǎn)品供您選擇。我們的產(chǎn)品具有、節(jié)能、環(huán)保、易清潔等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于家庭、餐廳、酒店等場所，為您帶來更加舒適的烹飪體驗(yàn)。我們一直致力于為用戶提.. 全文
廚房設(shè)備酒店的大型廚房設(shè)備有哪些要注意的？ 還請不吝賜
廚房設(shè)備安裝水龍l頭時，可直接在不銹鋼板或其他臺面上打孔。抽油煙機(jī)的安裝要根據(jù)所用抽油煙機(jī)生產(chǎn)廠家的說明，注意吊柜與抽油煙機(jī)罩的尺寸，二者需要達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 全文
