在廚房廚房配置設(shè)計該注意什么? 有懂行的嗎?
廚房配置設(shè)計餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備,因為不銹鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性,加工性相對較差,適宜在承受較重負荷.. 全文
幫忙一下,燒烤爐制作燒鵝要注意什么? 急需賜教
燒烤爐皮水的調(diào)制: 如果皮顏色不紅,可適量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點麥芽糖也是可以的,要上籠蒸化才行。 全文
信誠廚具設(shè)備:飯店爐灶報價
飯店爐灶報價通常在150至400元之間。這個范圍內(nèi)的價格取決于爐灶的類型、品牌、規(guī)格、材質(zhì)等因素。如果您需要購買爐灶,建議您根據(jù)自己的需求和預(yù)算進行選擇,以確保購買到合適的產(chǎn)品。 全文
信誠廚具設(shè)備:小吃車廠家
小吃車是一種流動式的餐飲設(shè)備,通常由多個部分組成,包括車輛、廚房設(shè)備、桌椅和餐具等。小吃車的優(yōu)點是它可以方便地移動,可以在任何地方提供食物,而不需要大型的廚房設(shè)施。小吃車的生產(chǎn)廠家也各不相同,價格從1.. 全文