在線的各位知道嗎，廚房設(shè)備廚柜配置要注意哪些方面？
廚房設(shè)備廚房的設(shè)計應(yīng)以流程合理，方便實用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要.. 全文
朋友們，烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么？求解答
烤鵝爐烤爐內(nèi)溫度對于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡單的東西越難做，燒鵝聽起來就像是把光鵝放進爐子中.. 全文
哪位知道廚房配置設(shè)計配置需要注意哪些問題有人知道嗎？ 想知道
廚房配置設(shè)計在廚房的爐具，應(yīng)考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。 廚房的臺面不應(yīng)放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡.. 全文
學校廚房空調(diào)定制
學校廚房空調(diào)系統(tǒng)定制方案學校廚房作為高溫、高濕、高油煙的特殊場所，傳統(tǒng)空調(diào)難以滿足其運行需求，需從環(huán)境適應(yīng)性、耐用性和功能性三個維度進行化定制設(shè)計。一、結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計針對廚房空間特點，采用模塊化組合方案.. 全文
