廚房設(shè)置設(shè)計做廚房的要做到那些方面的注意？求解答
廚房設(shè)置設(shè)計廚房的設(shè)計應(yīng)以流程合理，方便實用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有.. 全文
廚房設(shè)備在管理上有哪些注意事項？大俠們，求解
廚房設(shè)備調(diào)理類設(shè)備包含工作臺、水池、調(diào)料柜、貨架、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法：使用時按照使用說明方法進(jìn)行，使用前后將雜物清理干凈，用干凈的濕抹布將設(shè)備內(nèi)外和設(shè)備表面的污物擦干凈.. 全文
幫個忙，廚房設(shè)備酒店的大型廚房設(shè)備有哪些要注意的？
廚房設(shè)備需要注意三個大的方面，1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長，盡量靠近排煙口，2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn)，負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水，3、爐灶不能連著洗菜盆，因為這樣的話臺面容易斷裂，又沒有放盤子的位置，使用.. 全文
信誠廚具設(shè)備：節(jié)爐灶廠家
節(jié)爐灶是一種新型的廚房電器產(chǎn)品，具有節(jié)能、環(huán)保和安全的特點(diǎn)。它的設(shè)計理念是讓用戶在烹飪過程中節(jié)省燃?xì)赓M(fèi)用，減少廢氣排放和對人體健康的危害。與傳統(tǒng)煤氣灶相比，節(jié)爐灶采用了的結(jié)構(gòu)設(shè)計和的燃燒技術(shù)，能夠更有.. 全文
