佛山燒烤爐燒鵝制作要注意什么? 感謝回答
佛山燒烤爐燒鵝剛開始的時候溫度200到230之間，一般情況不超過230溫度。 全文
各位大佬誰清楚,安裝不銹鋼廚房設(shè)備的注意要點? 想知道
廚房設(shè)備餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因為不銹鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負(fù)荷而耐.. 全文
信誠廚具設(shè)備：燒鵝風(fēng)干柜定制
燒鵝風(fēng)干柜是一種用于儲存燒鵝等食品的定制柜子。它的尺寸可以根據(jù)需要進(jìn)行定制，常見的尺寸有150厘米、180厘米和200厘米等。燒鵝風(fēng)干柜通常采用木質(zhì)材料制作，外表涂有防水涂層，以防止燒鵝等食品受潮變質(zhì).. 全文
在線的各位知道嗎，佛山燒烤爐燒鵝制作需要注意什么呢?
佛山燒烤爐燒鵝為廣東名菜，制作要求很高，操作難度大。成菜要求色澤紅潤均勻，皮脆肉嫩。在操作中有很多細(xì)節(jié)需要掌握好。 全文
