廚房配置設計酒店廚房間應具備哪些設備？ 急需賜教
廚房配置設計在廚房的爐具，應考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。 廚房的臺面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡.. 全文
信誠廚具設備：風干柜定制
風干柜是一種定制化的家具，可以根據(jù)客戶的需求和喜好進行設計和制作。它通常由木材制成，經(jīng)過精細加工和處理，具有結構穩(wěn)定、耐用、美觀等特點。風干柜的尺寸和規(guī)格可以根據(jù)客戶的要求進行定制，常見的尺寸包括高度.. 全文
網(wǎng)友們請賜教！佛山燒烤爐燒鵝制作要注意什么?
佛山燒烤爐烤爐內(nèi)溫度對于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡單的東西越難做，燒鵝聽起來就像是把光鵝放進爐.. 全文
麻煩請教各位！廚房配置設計購買要注意哪些問題？
廚房配置設計調理類設備包含工作臺、水池、調料柜、貨架、絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法：使用時按照使用說明方法進行，使用前后將雜物清理干凈，用干凈的濕抹布將設備內(nèi)外和設備表面的污物擦.. 全文
