大神賜教！佛山燒烤爐燒鵝制作需要注意什么呢? 急需賜教
佛山燒烤爐鵝制坯： 鵝治凈，在腹內(nèi)用干料擦勻，再加入50克熬好的濕料，用鐵針縫好，上鉤，將頭盤好，掛在通風處風干，也可用風扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水適量，均勻地刷在鵝身上，在翅膀下邊多刷一點.. 全文
信誠廚具設備：鹵煮公司
鹵煮公司是一家中小型企業(yè)，主要從事食品加工和銷售業(yè)務。公司位于一個繁華的城市，擁有的生產(chǎn)設備和技術，以及經(jīng)驗豐富的管理團隊。公司秉承“誠信、創(chuàng)新、品質(zhì)、服務”的經(jīng)營理念，致力于為消費者提供高質(zhì)量、健康.. 全文
幫忙一下，燒烤爐燒鵝制作要注意什么呢? 急！急！急！
燒烤爐烤爐內(nèi)溫度對于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡單的東西越難做，燒鵝聽起來就像是把光鵝放進爐子中.. 全文
求幫助！烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么？ 有懂行的嗎？
烤鵝爐烤爐內(nèi)溫度對于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡單的東西越難做，燒鵝聽起來就像是把光鵝放進爐子中.. 全文
