不同的原料對固體飲料代加工的工藝有哪些具體要求？
不同原料對固體飲料代加工工藝要求各異。如果原料是植物提取物，由于成分復(fù)雜，可能需要準確的提取、濃縮和干燥工藝，如低溫真空濃縮來保留活性成分。對于含有益生菌的原料，加工過程要注意保持益生菌的活性，采用低.. 全文
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