請問:烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么?
烤鵝爐燒鵝剛開始的時候溫度200到230之間,一般情況不超過230溫度。 全文
請問:安裝不銹鋼廚房設(shè)置設(shè)計的注意要點? 十萬火急!
廚房設(shè)置設(shè)計需要注意三個大的方面,1、抽油煙機的煙管不能太長,盡量靠近排煙口,2、洗菜盆也不能離排水管太遠,負責排水不暢容易漏水,3、爐灶不能連著洗菜盆,因為這樣的話臺面容易斷裂,又沒有放盤子的位置,.. 全文
烤鵝爐燒鵝制作需要注意什么?在線等
烤鵝爐烤爐內(nèi)溫度對于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用,而控制好爐溫也是燒制的重點。如果我們了解到爐溫的巨大作用,那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡單的東西越難做,燒鵝聽起來就像是把光鵝放進爐子中.. 全文
廚房設(shè)置設(shè)計做廚房的要做到那些方面的注意? 有懂行的嗎?
廚房設(shè)置設(shè)計廚房重要的污染物是油煙,所以在做飯和燒水時應當開啟抽油煙機排走油煙,同時炒菜時油的溫度不要過熱。 廚房能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風,以減少室內(nèi)的油煙味兒,而且也能讓室內(nèi)的光線更明.. 全文