食品烘干散熱器是氣體與液體熱交換器中使用為廣泛的一種換熱設(shè)備。它通過(guò)在普通的基管上加裝翅片來(lái)達(dá)到強(qiáng)化傳熱的目的?；芸梢杂娩摴?；不銹鋼管；銅管等。翅片也可以用鋼帶；不銹鋼帶，銅帶，鋁帶等。

分析冷卻食品烘干散熱器供熱能力不足的產(chǎn)生原因：1、管內(nèi)熱側(cè)壓力或溫度過(guò)低，主要問(wèn)題是冷側(cè)熱風(fēng)溫度已接近熱側(cè)溫度。 2、管內(nèi)熱側(cè)的流量過(guò)低，主要問(wèn)題是熱側(cè)進(jìn)出口溫差較大。 3、多臺(tái)并聯(lián)運(yùn)行的食品烘干散熱器流量分配不均勻，主要問(wèn)題是每臺(tái)熱側(cè)進(jìn)出口溫度不一致。 4、產(chǎn)品換熱性能隨使用時(shí)間的延長(zhǎng)而換熱性能發(fā)生衰減。 5、安裝調(diào)試時(shí)即未符合設(shè)計(jì)效果，且管路行程連接正確，保溫措施理想。 以上是對(duì)食品烘干散熱器供熱能力供熱能力不足的產(chǎn)生的原因分析。

食品烘干散熱器使用熱水或蒸汽作為熱介質(zhì)。 食品烘干散熱器的基管的熱介質(zhì)的熱量通過(guò)外部的散熱片散發(fā)。 設(shè)定空氣溫度。 熱量均勻地作用在材料上。 自由水首先蒸發(fā)。 它是物理結(jié)合的水，然后一部分化學(xué)結(jié)合的水將蒸發(fā)并同時(shí)被加熱和干燥。 通常在安裝過(guò)程中將其安裝在外壁上，并且將風(fēng)向從外壁吹向內(nèi)壁以提高熱效率。