大神賜教!燒鵝爐燒鵝制作注意什么?
燒鵝爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上,從盤邊澆上少許熱鹵水(燒鵝肚子里的原湯)后即成;如果燒鵝冷了,走菜時需要用六成熱的油淋燒鵝表皮,至皮脆色澤紅潤時即可砍條裝盤。 全文
燒烤爐燒鵝制作需要注意什么呢?有人知道嗎?
燒烤爐燒鵝剛開始的時候溫度200到230之間,一般情況不超過230溫度。 全文
信誠廚具設備:煤氣爐灶報價
煤氣爐灶的價格因品牌、型號和功能的不同而有所差異。以下是一個可能的價格范圍:1. 普通燃氣灶(嵌入式):一般在500-2200元之間,主要看材料和使用壽命;2. 多功能的智能燃氣灶具:一般都在700到.. 全文
麻煩請教各位!安裝不銹鋼廚房配置的注意要點? 急!急!急!
廚房配置安裝水龍l頭時,可直接在不銹鋼板或其他臺面上打孔。抽油煙機的安裝要根據(jù)所用抽油煙機生產(chǎn)廠家的說明,注意吊柜與抽油煙機罩的尺寸,二者需要達到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 全文