廚房配置設(shè)備在底柜安裝時(shí)，應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺(tái)面、前臉在一個(gè)水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜，后背板通管線。表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔，這樣一來便于躲讓有關(guān)設(shè)備，并且孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文

學(xué)校廚房空調(diào)系統(tǒng)定制方案學(xué)校廚房作為高溫、高濕、高油煙的特殊場(chǎng)所，傳統(tǒng)空調(diào)難以滿足其運(yùn)行需求，需從環(huán)境適應(yīng)性、耐用性和功能性三個(gè)維度進(jìn)行化定制設(shè)計(jì)。一、結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計(jì)針對(duì)廚房空間特點(diǎn)，采用模塊化組合方案.. 全文

廚房設(shè)備餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號(hào)。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對(duì)較差，適宜在承受較重負(fù)荷而耐.. 全文

佛山燒烤爐鵝制坯： 鵝治凈，在腹內(nèi)用干料擦勻，再加入50克熬好的濕料，用鐵針縫好，上鉤，將頭盤好，掛在通風(fēng)處風(fēng)干，也可用風(fēng)扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水適量，均勻地刷在鵝身上，在翅膀下邊多刷一點(diǎn).. 全文