信誠廚具設(shè)備：油炸設(shè)備價(jià)格
油炸設(shè)備是一種用于將食材炸至金黃酥脆的廚房用具，其價(jià)格因品牌、型號和材質(zhì)等因素而異。以下是一些可能的價(jià)格范圍：- 入門級小型油炸設(shè)備的價(jià)格可能在150美元左右；- 中等大小的油炸設(shè)備可能會在300到4.. 全文
信誠廚具設(shè)備：酒店煲仔爐批發(fā)
【酒店煲仔爐批發(fā)指南：設(shè)備助力餐飲后廚】在酒店餐飲行業(yè)中，煲仔爐作為后廚設(shè)備之一，直接影響出餐效率與菜品品質(zhì)。對于大型酒店、連鎖餐飲企業(yè)或中央廚房而言，通過渠道進(jìn)行煲仔爐批量采購不僅能獲得更優(yōu)價(jià)格，還.. 全文
安裝不銹鋼廚房配置的注意要點(diǎn)?哪位大神能告訴我？
廚房配置廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理，方便實(shí)用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要.. 全文
幫個(gè)忙，烤鵝爐制作燒鵝要注意什么？
烤鵝爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上，從盤邊澆上少許熱鹵水（燒鵝肚子里的原湯）后即成；如果燒鵝冷了，走菜時(shí)需要用六成熱的油淋燒鵝表皮，至皮脆色澤紅潤時(shí)即可砍條裝盤。 全文
