有誰知道：廚房配置設計酒店廚房間應具備哪些設備？ 感謝回答
廚房配置設計調(diào)理類設備包含工作臺、水池、調(diào)料柜、貨架、絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法：使用時按照使用說明方法進行，使用前后將雜物清理干凈，用干凈的濕抹布將設備內(nèi)外和設備表面的污物擦.. 全文
樓主請問：烤鵝爐燒鵝制作注意什么呢? 有懂行的嗎？
烤鵝爐皮水的調(diào)制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文
麻煩請教各位！廚房設置設計做廚房的要做到那些方面的注意？
廚房設置設計在底柜安裝時，應先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜，后背板通管線。表、閥門等應在背板劃線打孔，這樣一來便于躲讓有關設備，并且孔側不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
信誠廚具設備：燃氣灶廠家直銷
燃氣灶是一種常見的家用電器，它可以將轉化為熱能，以滿足人們的烹飪需求?，F(xiàn)在市面上有很多燃氣灶的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品通常、質(zhì)量可靠，而且可以提供多種功能和配置供消費者選擇。在選擇燃氣灶時，消費者應該考慮以下幾.. 全文
