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朋友們，安裝不銹鋼廚房設備的注意要點?教期待大神解答
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  • 廚房設備在廚房的爐具，應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。 廚房的臺面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡可能大一些，將一切的“不美觀”都裝到柜子中；
  • 廚房設備需要注意三個大的方面，1、抽油煙機的煙管不能太長，盡量靠近排煙口，2、洗菜盆也不能離排水管太遠，負責排水不暢容易漏水，3、爐灶不能連著洗菜盆，因為這樣的話臺面容易斷裂，又沒有放盤子的位置，使用起來不方便，以上3點比較主要，還有其他很多小的方面，比方說爐灶盡量不要右邊靠墻，必須要右邊靠墻的話必須要離墻300公分，因為我們一般是右手炒菜。
  • 廚房設備調理類設備包含工作臺、水池、調料柜、貨架、絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法：使用時按照使用說明方法進行，使用前后將雜物清理干凈，用干凈的濕抹布將設備內外和設備表面的污物擦干凈；用電設備需要注意用電安全；如果使用了皮帶，要注意皮帶是否松動，還需要定期給帶有轉動齒輪的設備滴入潤滑油潤滑。使用壽命：工作臺、調料柜、貨架的使用壽命8～10年；絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱壽命6～8年。
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