商用煲仔爐作為現(xiàn)飲后廚的設(shè)備，其性能與品質(zhì)直接影響出餐效率和菜品口感。商用煲仔爐公司需圍繞餐飲市場(chǎng)需求，從技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造到服務(wù)體系形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，為餐飲企業(yè)提供高效、節(jié)能、安全的烹飪解決方案。一、.. 全文

廚房設(shè)備廚房重要的污染物是油煙，所以在做飯和燒水時(shí)應(yīng)當(dāng)開(kāi)啟抽油煙機(jī)排走油煙，同時(shí)炒菜時(shí)油的溫度不要過(guò)熱。 廚房能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)，以減少室內(nèi)的油煙味兒，而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。 全文

**廚房空調(diào)定制解決方案** 廚房作為家庭或商業(yè)場(chǎng)所中高溫、高濕、油煙密集的特殊環(huán)境，普通空調(diào)往往難以滿足其使用需求。針對(duì)這一痛點(diǎn)，廚房空調(diào)定制服務(wù)應(yīng)運(yùn)而生，通過(guò)設(shè)計(jì)、針對(duì)優(yōu)化，為廚房打造、耐用、易.. 全文

燒鵝爐烤爐內(nèi)溫度對(duì)于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點(diǎn)。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡(jiǎn)單的東西越難做，燒鵝聽(tīng)起來(lái)就像是把光鵝放進(jìn)爐子中.. 全文