誰能回答！佛山烤鵝爐制作燒鵝要注意什么？ 急！急！急！
佛山烤鵝爐皮水的調(diào)制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點(diǎn)麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文
廚房配置設(shè)備有什么需要注意的地方？教期待大神解答
廚房配置設(shè)備在底柜安裝時，應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜，后背板通管線。表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔，這樣一來便于躲讓有關(guān)設(shè)備，并且孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
信誠廚具設(shè)備：牛雜爐多少錢
牛雜爐是一種傳統(tǒng)的中式烹飪設(shè)備，用于制作牛雜湯或燉煮牛雜菜品。牛雜爐的價(jià)格因品牌、規(guī)格和質(zhì)量而異，一般在市場上的售價(jià)在幾百到幾千元之間。牛雜爐的價(jià)格主要取決于以下幾個因素：1. 品牌：的牛雜爐通常價(jià)格.. 全文
各位大佬誰清楚,廚房配置設(shè)備做廚房的要做到那些方面的注意？
廚房配置設(shè)備廚房重要的污染物是油煙，所以在做飯和燒水時應(yīng)當(dāng)開啟抽油煙機(jī)排走油煙，同時炒菜時油的溫度不要過熱。 廚房能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)，以減少室內(nèi)的油煙味兒，而且也能讓室內(nèi)的光線更明.. 全文
