廚房設備廚柜配置要注意哪些方面? 急!急!急!
廚房設備餐館飯店廚房設備選購目前多采用不銹鋼設備,因為不銹鋼材料的廚房設備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性,加工性相對較差,適宜在承受較重負荷而耐.. 全文
麻煩請教各位!廚房設置設計購買要注意哪些問題?
廚房設置設計需要注意三個大的方面,1、抽油煙機的煙管不能太長,盡量靠近排煙口,2、洗菜盆也不能離排水管太遠,負責排水不暢容易漏水,3、爐灶不能連著洗菜盆,因為這樣的話臺面容易斷裂,又沒有放盤子的位置,.. 全文
誰能回答!燒鵝爐燒鵝制作需要注意什么呢? 幫忙解答一下
燒鵝爐燒鵝剛開始的時候溫度200到230之間,一般情況不超過230溫度。 全文
信誠廚具設備:燃氣灶批發(fā)
燃氣灶批發(fā)是指在市場上購買燃氣灶的過程。在這個過程中,用戶可以根據(jù)自己的需求和預算,選擇不同品牌和規(guī)格的燃氣灶。燃氣灶的品牌和規(guī)格通常會涉及到燃氣灶的熱效率、火力大小、外觀設計、安全性能等方面。在選擇.. 全文