哪位知道廚房設備廚柜配置要注意哪些方面？
廚房設備我認為主要兩個方面要注意,一,實用.二,美觀. 實用方面要考慮電器水斗及煤氣灶等的安裝和使用方便.還有常用物品的拿取,存.. 全文
信誠廚具設備：煤氣爐灶價格
煤氣爐灶的價格因品牌、材質(zhì)和功能等因素而異。以下是一般市場價格范圍：1. 燃氣灶+消毒柜套餐（一氣一頓型）:約300-850元，具體取決于您選擇的型號與容量大?。灰话阒袡n的千元左右，高質(zhì)量的兩三千也有.. 全文
問一下：燒鵝爐燒鵝制作注意什么呢?
燒鵝爐如果做燒鵝時，燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，那么我們在給燒鵝上色的時候，就會產(chǎn)生困難。因為糖分不會產(chǎn)生分解，從而就無法給燒鵝上色。同時，如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，或者說溫度不穩(wěn)定，那燒鵝烤出來之后的脆皮效果.. 全文
各位大佬誰清楚,燒烤爐制作燒鵝需要注意什么？大家推薦一下
燒烤爐燒鵝為廣東名菜，制作要求很高，操作難度大。成菜要求色澤紅潤均勻，皮脆肉嫩。在操作中有很多細節(jié)需要掌握好。 全文
