佛山烤鵝爐制作燒鵝要注意什么?哪位大神能告訴我?
佛山烤鵝爐皮水的調制: 如果皮顏色不紅,可適量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點麥芽糖也是可以的,要上籠蒸化才行。 全文
哪位大仙,急急急!安裝不銹鋼廚房配置的注意要點?
廚房配置我認為主要兩個方面要注意,一,實用.二,美觀. 實用方面要考慮電器水斗及煤氣灶等的安裝和使用方便.還有常用物品的拿取,存.. 全文
請問:燒鵝爐燒鵝制作要注意什么?哪位大神能告訴我?
燒鵝爐做燒鵝大火燒制,容易著色,皮更脆,肉質不柴,口感嫩滑又香,吃起來不容易膩。 全文
朋友們,在廚房廚房配置設計該注意什么?拜托了幫個忙
廚房配置設計在廚房的爐具,應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具,因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。 廚房的臺面不應放過多的炊具,以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡.. 全文