燒鵝爐如果做燒鵝時(shí)，燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，那么我們?cè)诮o燒鵝上色的時(shí)候，就會(huì)產(chǎn)生困難。因?yàn)樘欠植粫?huì)產(chǎn)生分解，從而就無法給燒鵝上色。同時(shí)，如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，或者說溫度不穩(wěn)定，那燒鵝烤出來之后的脆皮效果.. 全文

小吃車是一種流動(dòng)式的餐飲設(shè)備，通常由多個(gè)部分組成，包括車輛、廚房設(shè)備、桌椅和餐具等。小吃車的優(yōu)點(diǎn)是它可以方便地移動(dòng)，可以在任何地方提供食物，而不需要大型的廚房設(shè)施。小吃車的生產(chǎn)廠家也各不相同，價(jià)格從1.. 全文

佛山燒鵝爐燒鵝剛開始的時(shí)候溫度200到230之間，一般情況不超過230溫度。 全文

商用煲仔爐作為餐飲后廚的設(shè)備之一，其價(jià)格受品牌、功率、材質(zhì)、功能配置等多重因素影響，市場主流價(jià)位集中在3000元至2萬元之間。以下從不同維度分析價(jià)格差異及選購建議： 一、按能源類型劃分1. 燃?xì)忪易袪t.. 全文