小蘇打（碳酸氫鈉）水不溶物檢測方法

3.5.3 儀器、設備：

①古氏坩堝：容量30Ml； ? ? ②電熱恒溫干燥箱：溫度能控制在110℃±5℃.

3.5.4酸洗石棉法(仲裁法) ：將古氏坩堝置于抽濾瓶上，在篩板上下各均鋪一層酸洗石棉，邊抽濾邊用平頭玻璃棒壓緊，每層厚約1 mm－2 mm。用熱水洗滌至濾液中不含石棉毛。將坩堝移入電熱恒溫干燥箱內，于110℃±5℃下烘干后稱量。重復洗滌、干燥至質量恒定。

稱取約10g試樣（至0.01g），置于燒杯中，加200mL水溶解，加熱至沸并保持10min。-2滴酚酞指示劑后所呈現的顏色一致為止。將古氏坩堝連同水不溶物一并移入電熱恒溫干燥箱內，小蘇打，在110。C士5℃下干燥至質量恒定。

3.5.5石棉濾紙法: 將古氏坩堝置于抽濾瓶上，在篩板下鋪一層石棉濾紙，在篩板上鋪兩層石棉濾紙，邊抽濾邊用平頭玻璃棒壓緊，用熱水洗滌濾紙。將坩堝移人電熱恒溫干燥箱內，于110℃±5℃下烘干后稱量。重復洗滌、干燥至質量恒定。

稱取約10g試樣（至0.01g），置于燒杯中，加200mL水溶解，加熱至沸并保持10min。用已質量恒定的古氏坩堝過濾，用熱水洗滌水不溶物，直至在20 mL洗滌液與20 mL水中加2滴酚酞指示劑后所呈現的顏色一致為止。將古氏坩堝連同水不溶物一并移入電熱恒溫干燥箱內，在110℃土5℃下干燥至質量恒定。

3.5.6結果計算： 水不溶物含量以質量分數w5計，數值以％表示，按式(5)計算：

w5 = m1-m2 ?×100 ? ? ? ? ? ?………………………(5)

m

式中：m1——坩堝和不溶物的質量的數值，單位為克（g)；

m2——坩堝的質量的數值，單位為克（g）；

m——試料的質量的數值，單位為克（g).

取平行測定值結果的算術平均值為測定結果，兩次平行測定結果的差值不大于0.005%。

中文名稱：碳酸氫鈉

英文名稱：Sodium hydrogen carbonate

別名名稱：小蘇打 重曹 重碳酸鈉 焙堿 酸式碳酸鈉

更多別名： Sodium bicarbonate

分 子 式：NaHCO3

性狀：白色粉末或不透明單斜晶系細微結晶。無臭，食用小蘇打，***，小蘇打的大妙用，味咸。

溶解性：可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性。

執(zhí)行標準 GB/T 1886.2-2015

項目指標總堿量（以NaHCO3計），ω/%? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??≥99.0-100.5

干燥減量，ω/%? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? ≤0.20

PH值（10 g/L水溶液）? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤8.5

銨鹽通過試驗澄清度通過試驗氯化物（以Cl計），ω/%? ?≤ ?0.4

白度? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≥85.0

As/(mg/kg)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤1.0

重金屬（以Pb計）/(mg/kg)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? ≤5.0

近年來，隨著我國國內小蘇打生產技術日漸成熟，市場價格也比較低。但是有些小蘇打廠的產品質量不穩(wěn)定，夏季容易出現板結現象。

下面山東萬青化工有限公司為您詳解為何小蘇打會出現板結現象。

1. 國產有些小蘇打廠生產的碳酸氫鈉大多是棒狀或者針狀，流動性效果不是非常好，而索爾維工藝的碳酸氫鈉顆粒是球狀的，具有更好的流動性。

2.小蘇打的成分元素會有影響。例如我國小蘇打廠大部分對氯離子含量要求控制在0.004以內，小蘇打，而國外控制在氯離子還會會吸收空氣水分造成碳酸氫鈉板結。而山東萬青化工生產供應的小蘇打產品質量遠遠高于國內標準，將含量控制在0.1以內。大大降低小蘇打從管道輸送出下料露空氣時吸水副作用。