周明(1996)研究了在高溫季節(jié)蛋雞日糧中氯化物與碳酸氫鹽的適宜配比。在高溫季節(jié)蛋雞日糧中添加0.2%氯化鈉(日糧氯化物總量為0.35%)極顯著地高提高雞產(chǎn)蛋率、蛋殼品質(zhì)和飼料轉(zhuǎn)化率(P











方法原理:取供試品適量,加水和硫酸滴定液(0.5mol/L),緩緩煮沸使二氧化碳除盡,冷卻,加酚酞指示液,用氫氧化滴定液(1mol/L)滴定,并將滴定結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1mL硫酸滴定液(0.5mol/L)相當(dāng)于25.43mg的Li?CO?,計(jì)算,碳酸氫鈉小蘇打,即得。? ? ? 操作步驟:取本品約1g,精密稱定,加水50mL使溶解,加紅-綠混合指示液10滴,用鹽酸滴定液(0.5mol/L)滴定至溶液由綠色變?yōu)樽霞t色,煮沸2分鐘,冷卻至室溫,繼續(xù)滴定至溶液由綠色變?yōu)榘底仙?/p>
注1:“精密稱取”系指稱取重量應(yīng)準(zhǔn)確至所稱取重量的千分之一,“精密量取”系指量取體積的準(zhǔn)確度應(yīng)符合中對(duì)該體積移液管的精度要求。
注2:“水分測(cè)定”用烘干法,取供試品2~5g,純堿是小蘇打嗎,平鋪于干燥至恒重的扁形稱瓶中,厚度不超過(guò)5mm,疏松供試品不超過(guò)10mm,精密稱取,打開(kāi)瓶蓋在100~105℃干燥5小時(shí),將瓶蓋蓋好,移置干燥器中,冷卻30分鐘,精密稱定重量,小蘇打的用途,再在上述溫度干燥1小時(shí),冷卻,稱重,至連續(xù)兩次稱重的差異不超過(guò)5mg為止。根據(jù)減失的重量,計(jì)算供試品中含水量(%)。


在肉雞飼料中添加碳酸氫鈉0.1%~0.5%,對(duì)提高肉雞體等級(jí)和增重都有效果。英國(guó)研究人員報(bào)道,小蘇打,用碳酸氫鈉代替氯化鈉作為肉雞飼料中的鈉源,雞的飲水量減少,墊料狀況得到改善。當(dāng)日糧含鈉量為0.12%~0.28%時(shí),4周齡肉用仔雞體重,喂碳酸氫鈉日糧組為889g,喂氯化鈉日糧組為861g,經(jīng)方差分析差異顯著。 在肉用仔雞飼料中添加碳酸氫鈉,還能減少死率以及降低某些疾病的發(fā)病率。Owen(1994)等研究表明,在玉米一豆粕實(shí)用日糧中加入碳酸氫鈉使日糧堿化,


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