




架式香菇栽培技術
1.配方:木屑80%、麥麩20%、石膏1%、糖1%,含水量55%~60%。
2.栽培時間:一般北方地區(qū)架式香菇栽培時間為3~4月份,平均氣溫穩(wěn)定在5℃以上時進行。
3.生產技術流程
拌料:按照選用的配方,包塑蘑菇架多少錢,準確稱量各種原料,貴州包塑蘑菇架,采用拌料機拌料,要求拌料均勻,含水量達到55-60%。
裝袋:菌袋通常采用15.3×55cm的高密度低壓聚乙烯塑料袋,裝袋時應注意以下幾點要求:
①拌好的料應盡早裝完,以免放置時間過長培養(yǎng)料發(fā)酵變酸;
②裝好的料袋要求密實、不松軟;
③裝袋時不能蹾,不能摔,不能揉,要輕拿輕放,保護好菌袋;
④將裝好的料袋逐袋檢查,發(fā)現(xiàn)破口或微孔立即用膠帶紙粘上。

食用菌架由兩部分組成,包含食用菌網片和食用菌架子,包塑蘑菇架廠家,網片采用鋼絲為原材料,經機器設備焊接而成,包塑蘑菇架報價,一般內絲為11號鐵絲,放置菌包的網格一般為12公分左右,架子由角鋼焊接而成,起到支架網片的作用,均可按客戶的菌棚為您量身定制,網片與架子均經過高溫浸塑處理,這樣處理后產品就真正達到了防銹的目的,使用年限延長,從而菇農成本降低.

轉潮期間的管理 架子菇整個栽培周期可以出4~5潮菇。所謂轉潮期就是上一潮菇采收完畢后準備出下一潮菇中間這段時間。由于架子菇整個出菇周期涉及秋季出菇、越冬期和來年春季出菇三個階段。
每個階段的轉潮管理也不盡相同,但有一個共同的原則就是培菌、養(yǎng)菌積累營養(yǎng)。具體措施是在采收完上一潮菇后一周時間內封棚,停止噴水,目的是為了使菌絲恢復生長,待菌棒恢復彈性,菌絲在菇腳孔長滿后進行注水,利用干濕和水溫差刺激菇蕾發(fā)生,以便下一潮出菇。
需要注意的是:秋菇和越冬菇注水量可稍大一些,棒重達到1.5kg左右。來年春菇視菌絲生長情況和前兩潮出菇量靈活掌握,但注水量要呈遞減趨勢,不能注水過多,以免造成爛棒。


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