據(jù)統(tǒng)計不銹鋼廚具占不銹鋼餐廚具總比50%以上,因此我國整體櫥柜行業(yè)的快速發(fā)展對后期不銹鋼餐廚具帶動很大。調(diào)查顯示,目前我國城市居民家庭中,整體櫥柜擁有率僅為6.8%,遠遠低于歐美發(fā)達國家35%的平均值。未來5年我國整體櫥柜的需求總量至少約2900萬套,平均每年即580萬套。
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在商用廚具領(lǐng)域,選擇不銹鋼材質(zhì)究竟會有哪些優(yōu)勢?
.商用不銹鋼廚具防水防火,耐高溫,防滲透性好,表面光亮如新;
.商用不銹鋼廚具是可回收的,環(huán)保,***無味,不會產(chǎn)生任何輻射,真正的0甲醛;
.商用不銹鋼廚具的整體構(gòu)造都很流暢,易清洗保養(yǎng),沒有衛(wèi)生死角,不銹鋼廚具市場,不會滋生細菌;
.商用不銹鋼廚具的抗沖擊性很強,硬度高,不銹鋼廚具,非常耐磨,不會留下痕跡;
.相比較其他材質(zhì),不銹鋼是的好選擇,它耐酸耐堿,表面強度高,韌性大,永遠不會開裂。
.商用不銹鋼廚具可以滿足多種美學(xué)要求,呈現(xiàn)出時尚、美觀、大氣的外觀,比如拋光、壓花、著色、電鍍等。
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不銹鋼廚具使用后立即用溫水洗滌,以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質(zhì)和餐具表面發(fā)生作用,導(dǎo)致不銹鋼表面黯淡失色,甚至產(chǎn)生凹痕。洗滌時要注意不發(fā)生表面劃傷,避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,可用肥皂、弱洗滌來洗。鍋底如有食物粘結(jié)燒焦,可用水浸軟后再用竹、木片輕輕刮去,器皿清洗以后,外表的水跡要擦干。切記常保持器具干燥。
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