檸檬酸鉀冷卻干燥輸送系統(tǒng) 冷卻干燥輸送系統(tǒng)的作用是將上述在流化床內(nèi)加熱干燥的檸檬酸粉末冷卻,并輸送到儲(chǔ)存罐中。 冷卻介質(zhì)選擇空氣,其參數(shù)要求為溫度’*+、濕度)0/10。該冷卻干燥設(shè)計(jì)分為'部分:一是制備合格的冷卻介質(zhì),食品添加劑檸檬酸鉀,二是對(duì)檸檬酸粉末進(jìn)行冷卻干燥輸送。制備冷卻空氣介質(zhì)的設(shè)計(jì)拋棄了采取降低冷凍水供/回水溫度的辦法,而是采用了轉(zhuǎn)輪式除濕機(jī)。如圖’所示。室外的新風(fēng)通過(guò)初、中效過(guò)濾器,進(jìn)入到預(yù)冷器中,將高溫高濕的空氣中大部分水份通過(guò)冷凍去濕的方法除去,然后再通過(guò)轉(zhuǎn)輪除濕機(jī),將已在較低溫度下的空氣內(nèi)水份再次去除到濕度 。






純品檸檬酸為無(wú)色透明結(jié)晶或白色粉末,無(wú)臭,有一種誘人的酸味。[]很多種水果和蔬菜,尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸,特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸,檸檬酸鉀,在干燥之后,出口檸檬酸鉀,含量可達(dá)%在果汁中的含量大約為g/L。在柑橘屬水果中,檸檬酸的含量介于橙和葡萄的mol/L和檸檬和青檸的mol/L之間。這個(gè)含量隨著不同的栽培種和植物的生長(zhǎng)情況而有所變化。

檸檬酸用于食品工業(yè)
檸檬酸鉀,因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛叮毡橛糜诟鞣N飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。檸檬酸有增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收的作用,所以廣泛應(yīng)用在食品領(lǐng)域。
用于化工和紡織業(yè)
采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,可改善洗滌產(chǎn)品的性能,食品級(jí)檸檬酸鉀,使污垢和灰分散和懸浮;提高表面活性劑的性能,是一種優(yōu)良的鰲合劑;可用作測(cè)試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無(wú)甲醛防皺整理劑,用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好,而且成本低。


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