檸檬酸鉀,食品添加劑檸檬酸鉀,食品添加劑有幾百個(gè)品種,其中有一部分是人工化學(xué)合成的,但也有很多食品添加劑,食用檸檬酸鉀,是天然提取物或者用天然提取物復(fù)配而成的,它們跟日常生活中的調(diào)味品本質(zhì)上是一致的,只是濃度更高而已。比如:食品添加劑里面的雞肉香粉、鮮味王、雞肉香膏,就跟廚房里的雞精、味精、濃縮雞汁是同門兄弟,前者濃度是后者的10倍,也是制造后者的原料,家庭用量少,用雞精、味精就行了,但食品加工用戶需求量大,用雞粉、鮮味王效果更好,成本也更劃算。






適當(dāng)食用檸檬酸對(duì)人體反而有好處。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,檸檬酸具有收縮、增固并降低其通透性的作用,還能提高凝血功能及血小板數(shù)量,縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間,具有一定的止血作用。檸檬酸作為食品添加劑,能增強(qiáng)劑的作用,減少劑的使用量,增加產(chǎn)品的貨架期,菏澤檸檬酸鉀,并能增加飲料入口的爽快感。同時(shí)改善食品的感官性狀,增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。

食品添加劑,檸檬酸鉀其實(shí)人們只是被現(xiàn)在出現(xiàn)的越來(lái)越多的食品問(wèn)題給嚇住了。蘇丹紅事件,漂白的銀耳,等等近些年來(lái)頻頻出現(xiàn)的食品安全事故都跟食品添加劑掛鉤,普通人便會(huì)對(duì)食品添加劑有一個(gè)不好的印象。
其實(shí)食品添加劑是無(wú)辜的,出口檸檬酸鉀,只是越來(lái)越多的黑心商販在利益的驅(qū)使下,不按,的在食物中添加一些國(guó)家明令禁止使用的添加劑,比如三鹿奶粉中的,豬肉里邊的,等等。


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