侵入途徑:粉塵吸入,食入
健康危害:粉塵會灼燒、刺激鼻腔、口、喉,還可引起破壞鼻組織;干粉會刺激皮膚,溶液會嚴重刺激甚至灼傷皮膚
皮膚接觸: 脫去污染的衣著,用大量流動清水沖洗。
眼睛接觸:提起眼瞼,用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。
吸入: 脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。如呼吸困難,二水片狀氯化鈣,給輸氧。就醫(yī)。
應急處理
隔離泄漏污染區(qū),限制出入。避免揚塵,小心掃起,食品級氯化鈣,置于袋中轉移至安全場所或運至廢物處理場所處置。


食品行業(yè)
氯化鈣作為固化劑,可用于蔬菜罐頭。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作為烹飪分子美食的原料通過與海藻酸鈉反應使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚子醬狀的小球。作為電解質添加到運動飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。由于氯化鈣本身有非常強的咸味所以可代替鹽用于腌黃瓜的制作同時又不增加食物鈉含量的效果。氯化鈣可降低冰點的屬性在填充有焦糖的巧克力棒中被用來延緩焦糖的。
作為一種食品配料,工業(yè)級氯化鈣,氯化鈣可起到多價螯合劑和固化劑的作用,它已被歐盟批準為允許作為食品添加劑使用,E編碼為E509。被美國食品藥品監(jiān)督局認為是'通常確認為是安全的物質'(Generally recognized as safe,縮寫為GRAS)。據(jù)估計每人每天攝入的氯化鈣食品添加劑有160至345毫克。
在缺乏礦物質的啤酒釀造液中會加入氯化鈣,因為鈣離子是啤酒釀造過程中影響性的礦物質之一,它會影響麥芽汁的酸性并對酵母作用的發(fā)揮起到影響。而且氯化鈣能給釀造出的啤酒帶來甜味。


游泳池水中添加氯化鈣可以使池水成為 pH 緩沖溶液同時增加池水硬度, 這 樣做可以較少池壁混凝土受到的侵蝕。 游泳池水處理藥劑種類及特點分析游泳池是公共場所,因此游泳池水質衛(wèi)生是特別需要注意的,氯化鈣,尤其到了夏季,越來越多的人選擇游泳池作為健身與娛樂的場所,而游泳者自身所帶也會污染池水,如果其他游泳者不慎喝入,就會引起疾病,因此在選用游泳池水處理設備的同時還要選用適當?shù)挠斡境厮幚硭巹ζ溥M行處理,以保障游泳者的健康。
在海洋水族館的水中加入氯化鈣能增加水中生物可利用鈣的含量, 水族館中 所養(yǎng)殖的軟體動物和腔腸動物會利用它來形成碳酸鈣的外殼。 雖然用氫氧化鈣或 鈣反應器也能達到同樣的目的, 但相比之下加入氯化鈣是快的方法也是對水的 pH 值影響小的。



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