選購(gòu)mvr 蒸發(fā)器的基本原則
1、構(gòu)造簡(jiǎn)單,操作維修和清洗方便,造價(jià)低,使用壽命長(zhǎng)。
2、生產(chǎn)能力大,能完善分離液沫,盡量減慢傳熱面上垢層的生成。
3、盡量保證較大的傳熱系數(shù),滿足生產(chǎn)工藝要求。
4、能適應(yīng)所蒸發(fā)物料的一些工藝特性(如粘性、起泡性、熱敏性、結(jié)垢 性、腐蝕性等)。 設(shè)計(jì)選用中央循環(huán)管式蒸發(fā)器。
選購(gòu)mvr 蒸發(fā)器的基本原則
1、構(gòu)造簡(jiǎn)單,操作維修和清洗方便,造價(jià)低,使用壽命長(zhǎng)。
2、生產(chǎn)能力大,能完善分離液沫,盡量減慢傳熱面上垢層的生成。
3、盡量保證較大的傳熱系數(shù),滿足生產(chǎn)工藝要求。
4、能適應(yīng)所蒸發(fā)物料的一些工藝特性(如粘性、起泡性、熱敏性、結(jié)垢 性、腐蝕性等)。 設(shè)計(jì)選用中央循環(huán)管式蒸發(fā)器。







MVR蒸發(fā)器系統(tǒng)組成部分
蒸發(fā)器:需求蒸發(fā)的溶液在蒸發(fā)器里和熱源蒸汽進(jìn)行換熱,發(fā)作蒸發(fā)。溶液的性質(zhì)決議不一樣類型蒸發(fā)器的運(yùn)用。
別離器:用于蒸汽和液體的別離,溶液的性質(zhì)決議不一樣別離器的運(yùn)用。
真空體系:堅(jiān)持全部體系的真空度,從裝置中抽出部分空氣、不凝氣體以及溶液帶入的氣體,已到達(dá)體系安穩(wěn)的蒸發(fā)狀況。
泵:運(yùn)送待蒸發(fā)的溶液以及濃縮后的溶液。溶液性質(zhì)決議不一樣泵的挑選。
MVR緊縮機(jī)體系:經(jīng)過緊縮二次蒸汽供給蒸發(fā)熱源,進(jìn)步二次蒸汽的熱焓。依據(jù)不一樣流量和緊縮比的請(qǐng)求能夠挑選多種緊縮機(jī),關(guān)于壓升加大的情況,能夠選用多級(jí)緊縮機(jī)串聯(lián)運(yùn)用。
操控體系:MVR蒸發(fā)體系操控中心,經(jīng)過對(duì)馬達(dá)轉(zhuǎn)速的調(diào)理,溫度、量計(jì)、閥門、壓力的操控,到達(dá)主動(dòng)蒸發(fā)、清潔、停機(jī)等操作。主動(dòng)報(bào)警,主動(dòng)維護(hù)體系不受損害,堅(jiān)持體系動(dòng)態(tài)平衡。
清潔體系:溶液蒸發(fā)一段時(shí)間后,江蘇外循環(huán)蒸發(fā)器,戶發(fā)作結(jié)垢景象,通常說99%以上的結(jié)垢都是能夠經(jīng)過添加化學(xué)溶劑除去,外循環(huán)蒸發(fā)器供應(yīng),通常能夠運(yùn)用CIP原位清潔或者拆除清潔。


降膜蒸發(fā)器的特點(diǎn)
1、降膜蒸發(fā)器物料沿管內(nèi)壁向下加速加壓流動(dòng)蒸發(fā),適應(yīng)粘度較大的料液蒸發(fā)濃縮。
2、降膜蒸發(fā)器蒸發(fā)過程在真空作用下,保證了物料的衛(wèi)生要求,同時(shí)保證了環(huán)保要求,降低了蒸發(fā)溫度,加上配置熱壓泵,降膜蒸發(fā)器部分二次蒸汽經(jīng)熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合,既節(jié)約了生蒸汽,外循環(huán)蒸發(fā)器公司,同時(shí)又由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進(jìn)入加熱殼體,蒸汽迅速擴(kuò)散,料液加熱溫和,所以降膜蒸發(fā)器適合熱敏性物料的濃縮
3、由于物料在每根管內(nèi)成膜狀蒸發(fā),外循環(huán)蒸發(fā)器哪家好,料液加熱時(shí)間非常短,所以特別對(duì)食品蒸發(fā)濃縮非常有利,較大的保存了食品的營(yíng)養(yǎng)成份。


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