進口酒大肆進入，國產酒奮起直追，表面上看葡萄酒市場風起云涌，實際上，在此背景下，越來越需要扎實穩(wěn)進的市場運營策略和方式。

具體以深圳市場為例，深圳作為新城市，深圳市場的人口流動性大，輻射性強，新模式、新的消費觀念極易擴散到;且消費者對葡萄酒接觸早、消費觀念相對比較成熟，有較高的品鑒能力。

擁有2130萬人口的深圳是一個不排外的城市，接受一切的品牌。

深圳具有毗鄰中國香港這一世界葡萄酒自由貿易港的區(qū)位優(yōu)勢，兩地葡萄酒行業(yè)融合度高，有人更是形容，“做好了深圳市場如同一只腳踏進了國際市場”。

作為國產葡萄酒進軍國際市場的前進基地，深圳市葡萄酒行業(yè)協(xié)會的有關負責人就指出，國產酒要拓展深圳市場，不妨從“四個一”著手：

選擇一個落腳點——有產品、有人員、有推廣，腳踏實地、細水長流;

選擇一個合作伙伴——制訂長期規(guī)劃，避免急功近利、浮躁心態(tài);

打造好一款產品——根據(jù)人們的年齡、喜好、消費水平及文化，開發(fā)有針對性的產品;

做好一條渠道——建立一條切實可行的動銷渠道，可著重開發(fā)“地方商會”、“同鄉(xiāng)會”等民間組織;國產酒在深圳不要進商超。

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正確區(qū)分葡萄酒保質期與適飲期？

1. 葡萄酒的保質期是指葡萄酒在正常條件下的期限?！氨Ｙ|期”是一個具有中國特色的葡萄酒概念，從2007年10月1日起，國家正式實施了《預包裝飲料酒標簽通則》，其中規(guī)定葡萄酒和酒精含量超過10%的其他飲料酒可免除標示保質期。

2. 經過陳年后進入成熟期的葡萄酒，其的品質會持續(xù)釋放一段時間，依尼米亞生產廠家，這段時間就是葡萄酒的較佳飲用期。所以，世界上90%的葡萄酒適飲期都在1-2年內，只有4%左右的葡萄酒才具有5-10年的陳年潛力，而只有剩下的1%的葡萄酒才具有10年以上的陳年潛力。需要指出的是，所有葡萄酒（包括紅葡萄酒）都會在特定時間內達到品質，之后再慢慢進入品質衰落期。

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進口葡萄酒的酒標上都寫了些什么？

摘要： 葡萄酒著實是個好東西，但用外文標識的葡萄酒酒標往往讓消費者頭疼不已——上面寫的究竟是啥？本文將用簡潔的方式告訴你。

ABSTRACT： This article tells you how to read a wine label.

葡萄酒著實是個好東西，但用外文標識的葡萄酒酒標往往讓消費者頭疼不已——上面寫的究竟是啥？其實，各國葡萄酒酒標上的信息基本都有一些相同的，非常重要的部分，且每個部分都“信息量較大”。以下內容將具體說明。

進口葡萄酒的酒標上都寫了些什么？

1. 年份（Vintage）

年份是指葡萄酒原料果實收獲的年份，而不是酒品灌裝的年份。市面上的多數(shù)葡萄酒都需要在其年輕時喝掉，所以，對于普通價格的葡萄酒來說，消費者千萬不要買太老的年份。

如果某葡萄酒使用了2個以上年份的酒品調配，那么，此葡萄酒就叫做非年份葡萄酒（Non-Vintage或NV）。酒商這樣做的目的是希望將多個年份的葡萄酒調配在一起，以保持葡萄酒品質的穩(wěn)定性，如非年份香檳產品就是這樣調配而出的。

2. 酒商（Producer）

酒商是指生產葡萄酒的公司或個人。通常來說，酒商信息中還會帶有“Winery”、“Cellars”、“Estate” 和“Vineyard”等“酒莊”信息的字樣。

3. 葡萄品種（Type of Grape）

葡萄品種是指用來釀制某款葡萄酒的果實種類。對于一個懂酒的人來說，他能透過酒標上標識的葡萄品種了解到葡萄酒的香氣、味道、酒體以及它是否適合陳年。舊世界國家（如法國、意大利等）的葡萄酒有些不會標識葡萄品種名，你就可以通過產區(qū)信息對葡萄酒的風味進行判斷。

4. 產區(qū)名稱及等級（Appellation）

產區(qū)名稱是指葡萄酒原料的產地，透過此信息，消費者可以大概判斷出此酒的釀酒葡萄的相關信息。

產區(qū)等級則指該酒莊在生產此款葡萄酒時嚴格執(zhí)行了的相關法規(guī)，如采用了何種（及多少）葡萄，控制了多少產量、酒精濃度和品質風格等。當然，不同國家對不同的葡萄酒等級也做出了不同的規(guī)定。

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