如何區(qū)別真假小蘇打；如何辨別小蘇打的真?zhèn)?/p>

1.外觀：

現(xiàn)在造假水平也太高了，外行人還真是一眼分辨不出。但是仔細(xì)辨別，感官上還是略有不同的。外觀現(xiàn)在市場通的小蘇貨大部分是用元明粉或者工業(yè)粉鹽（一種超細(xì)鹽）填充的。所以假的小蘇打外觀雖然跟真的小蘇打一樣蓬松但是會有一些粉灰的感覺。用手抓散時，假的小蘇打會有一些揚(yáng)塵。真的小蘇打是結(jié)晶細(xì)粉，用手抓會有很好的流動性，沒有揚(yáng)塵的粉灰。

2.比重：

也有些不法商販，填充用的元明粉或者工業(yè)鹽比較粗，小蘇打的作用，這種原料相對于小蘇打比較重，同一體積內(nèi)，假的小蘇打比真的小蘇打裝的少。直白點(diǎn)將就是同樣25kg一袋的小蘇打包裝，真的小蘇打裝的比較滿，而假的小蘇打裝的相對比較少，還沒填滿袋子公斤數(shù)就夠了。

3.味覺

真的小蘇打，是：微咸——咸——堿味——苦澀味。

假的小蘇打是：咸——挺咸——很咸——真咸啊

4.水溶性

這個比較難分辨。如果填充的是元明粉，化水后底部會有不溶于水的結(jié)晶體，但是要是填充的是鹽，化水?dāng)嚢韬笠彩侨艿?，小蘇打，這點(diǎn)不易判斷。

5.加醋實(shí)驗：

很簡單的方法，把小蘇打里面倒點(diǎn)醋，真的小蘇打會有大量氣泡產(chǎn)生，假的小蘇打雖然有汽泡但是很少。

碳酸氫鈉（NaHCO3）（Sodium Bicarbonate），俗稱小蘇打。白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。廣泛應(yīng)用于工業(yè)、食品、飼料等行業(yè)。

超細(xì)小蘇打通常包括微米級1～30μm的粒子，和普通粉體碳酸氫鈉相比， 超細(xì)化處理后的碳酸氫鈉粉體和超細(xì)化處理之前相比，粒徑分布均勻了很多，更多的用于工業(yè)發(fā)泡、煙氣脫硫、礦區(qū)滅火、精細(xì)化工助劑等等

氣流分級機(jī)研磨機(jī)的破壁技術(shù)原理是：

氣流粉碎機(jī)的動力是空氣，小蘇打粉在高速氣流帶動下高速運(yùn)行，通過撞擊原理實(shí)現(xiàn)粉碎，該超音速粉碎技術(shù)是由航天風(fēng)洞發(fā)展而來。它的優(yōu)點(diǎn)是空氣經(jīng)過凈化和物料自磨原理進(jìn)行粉碎，無污染：在低溫狀態(tài)下粉碎，維持碳酸氫鈉物質(zhì)穩(wěn)定性；通過旋風(fēng)分離機(jī)的調(diào)解，氣流分級機(jī)使物料細(xì)度達(dá)到幾微米。

我公司擁有氣流粉碎機(jī)多套以及的激光粒度檢測儀、白度儀，長期從事對外代加工研磨超細(xì)，適合加工各種規(guī)格目數(shù)的小蘇打粉體，小蘇打的用途，粉碎細(xì)度100-6000目任意調(diào)節(jié)，年產(chǎn)量達(dá)3600噸，供貨穩(wěn)定，惠、。

超細(xì)小蘇打通常包括微米級（1～30μm），因具有不同于原固體材料的表面效應(yīng)和體積效應(yīng)，而表現(xiàn)出的光學(xué)、電學(xué)、磁學(xué)、熱學(xué)、催化和力學(xué)性質(zhì)等，它不僅本身是一種功能材料，小蘇打是什么，而且為新功能材料的復(fù)合與開發(fā)展現(xiàn)了廣闊的應(yīng)用前景，在國民經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。

粗粉 ? ? ? 150～500μm? ? 100目-35目

中粉 ? ? ? 44～150 μm ? ? 325目-100目

細(xì)粉 ? ? ? 10~44 ? μm? ? ? 1600目-325目

極細(xì)粉 ? ?0.5～10 ?μm ? ? ? -1600目

我公司擁有氣流粉碎機(jī)多套以及的激光粒度檢測儀、白度儀，長期從事對外代加工研磨，適合加工各種規(guī)格目數(shù)的小蘇打粉體。歡迎廣大客戶前來考察。

小蘇打的作用-小蘇打-海化(查看)由山東?；√K打生產(chǎn)有限公司提供?！凹儔A,小蘇打,焦亞硫酸鈉,氯化鈣,氯化鎂,工業(yè)鹽融雪劑”選擇山東?；√K打生產(chǎn)有限公司，公司位于：山東省濰坊市濱海區(qū)大家洼街道禧源路220號鳶都大廈二期辦公樓229號，多年來，海化堅持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：張經(jīng)理。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。海化期待成為您的長期合作伙伴！同時本公司還是從事山東小蘇打水，小蘇打的用途，濰坊食用小蘇打的廠家，歡迎來電咨詢。