2.蔬菜急火快炒或涼拌。維生素C非常嬌嫩,受熱遇水都容易流失,在烹調(diào)時應(yīng)先洗后切,急火快炒,或可焯燙、涼拌。
3.水果生吃。水果中維生素C含量較高的是酸棗、鮮棗、沙棘、山楂、獼猴桃、柑橘等。例如,100克鮮棗中的維生素C含量達(dá)到243毫克,100克獼猴桃中含維生素C 62毫克。一些常見的溫帶水果,比如蘋果、梨、桃、西瓜等,維生素C的含量則很低。
維生素C攝入的上限是每天1000毫克,若超量會有一定的安全隱患。不過,只通過食物攝取一般很難超標(biāo),反倒是很多人吃不夠量,此時也可選擇用膳食補(bǔ)充劑補(bǔ)充。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

◆健康的午餐應(yīng)以五谷為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,小學(xué)餐飲承包廠家,并減少油、鹽及糖分等等。
◆營養(yǎng)午餐還得講究123的比例,即食物分量的分配:六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是飯或面或粉(即三者比例是1:2:3)。
◆午餐中的三低一高也是需要特別注意的,即低油、低鹽、低糖及高纖維。
午餐一定要吃,有的人因?yàn)楣ぷ鞣泵?,午餐就咬塊面包完事,莆田餐飲承包,這樣是非常不可取的,對身體健康也是一大傷害,午餐與早餐同樣重要。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

值得一提的是潮州工夫茶,小學(xué)餐飲承包公司,它備用的紫砂茶壺、白瓷小杯和烏龍茶,投茶量大,茶湯濃香帶苦,回味無窮。廣東點(diǎn)心是中國面點(diǎn)三大特式之一,歷史悠久、品種繁多,五光十色,造型精美且口味新穎,別具特色。 廣東粥特點(diǎn)是粥米煮開花和注意調(diào)味,有滑雞粥、魚生粥、及第粥和艇仔粥。廣東粉為沙河粉,軟中帶韌。廣東面以“伊府面”為出名。
粵菜也追求“新派”。但幾千年所形成的選料廣博奇雜,菜肴講究鮮、爽、嫩、滑的南國風(fēng)味對的變化影響頗深。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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