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主營：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
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下面為大家介紹一下芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑怎么制作？
1.將本品10~15g，白糖200g，加入310克左右溫水(40°℃左右），迅速攪拌溶解后，芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑報價，立即加入糯米粉500g，和勻，芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑價格，包餡沾芝麻成型。l2.面坯蓋上保鮮膜，醒發(fā)20分鐘即可炸制。3.起始油溫140°C下鍋，待麻球浮起后，用鍋勺不停揉搓，使麻球在油面上翻滾，受熱均勻。4.待芝麻球不再漲大后，升溫至180-190°℃，炸至表皮金黃即可。
關(guān)于這方面的知識我們了解到芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑的應(yīng)用改善芝麻球的口感，使芝麻球入口糯而不粘、筋而不硬、光滑爽口。并且改善芝麻球的操作性，一能用高速機(jī)生產(chǎn)，二能增大芝麻球的體積、使炸制不開裂，大大提高生產(chǎn)效率，降低成本。除此之外，我們還了解到芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑的應(yīng)用改善芝麻球的外觀，使芝麻球顏色金黃，外焦里嫩。選購芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑等產(chǎn)品歡迎聯(lián)系我們，我們會及時為您解答，我們真誠期待與您的合作
芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑超大型500g可增大7-8公分
芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑特點(diǎn)：手工麻團(tuán)40克面團(tuán)可炸制，組織結(jié)構(gòu)如海綿網(wǎng)狀，白皙 ，口感酥脆，放涼不塌架。
參考配方：糯米粉1000克、白糖350克、芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑10克、水700克左右。
制作方法：
1、將白糖放入碗里，加溫水?dāng)嚢柚寥诨?/p>
2、篩入糯米粉和泡打粉，芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑，加1勺油和適量溫水，拌勻后和成光滑的面團(tuán)。
3、將和好的面團(tuán)分成等量的劑子，取一個按扁后放入適量的豆沙，搓成圓球。
4、搓好的麻球放入芝麻碗里，多滾幾圈。
5、使其均勻粘上芝麻，再用手團(tuán)緊按壓一下，防止芝麻掉下。
6、鍋中倒入色拉油，6成熱時放入芝麻球，小火炸約15分鐘。
7、炸的過程中要不停用鏟子翻動芝麻球，使其均勻受熱，芝麻球穩(wěn)定劑膨松劑廠家，等麻球體積變大浮起來，呈金黃色時撈起來。
8、放在濾網(wǎng)上淋一下多余的油，就可以食用了。
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第9年
