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主營：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
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包子饅頭鋪用好無鋁雙效泡打粉能使包子饅頭賣相好，縮短發(fā)時間
無鋁雙效泡打粉的用法，一是和面前加入面粉里拌勻。二是和面前加三分之二拌勻，揉面時再加入三分之一。
無鋁雙效泡打粉的用量，夏季是面粉的0.5%，春秋季1%，無鋁害雙效泡打粉價格，冬季2.5%不能超過3%。
泡打粉的應(yīng)用，應(yīng)選無鋁泡打粉，含鋁泡打粉一定不能用，看包裝說明，反含有'硫酸鋁鉀'“硫酸鋁銨”泡打粉都是含鋁泡打粉。
無油黑芝麻蒸糕的做法
【食材】
黑芝麻粉 30克
金棕糖（或紅糖） 100克
無鋁雙效泡打粉 1 .5克
全麥面粉 200克
水 250毫升
【做法】
1、全麥粉過篩， 和黑芝麻粉、無鋁雙效泡打粉混合均勻；
2、糖放入水中溶解，然后倒入粉的混合物中，攪拌均勻；
3、在模具內(nèi)部鋪上一層耐熱的保鮮膜，倒入攪拌均勻的面糊，冷水上蒸鍋蒸25-30分鐘，插入一根竹簽取出是干凈的即熟透。
炸麻花的技術(shù)工藝:
1、和面
將適量五豐無鋁雙效泡打粉加入面粉中攪拌均勻，無鋁害雙效泡打粉廠家，將食用油均勻的倒入面粉中，白糖充分溶解于水中，然后將糖水加入面粉中，和成均勻面團即可。
2、壓面
將和面的面團在壓面機上反復(fù)軋，直到面團光滑細膩，并軋制成長寬一致、厚度為1cm左右的面片。
3、成型
將長寬均勻一致的面片切成一個個的小劑子，然后搓麻花:左手往里搓，右手向外搓，慢慢上勁后，兩頭提起、對折、自動擰在一起，蕪湖無鋁害雙效泡打粉，然后重復(fù)上面的操作，再對折，自動擰成麻花狀。將一頭插進另一頭中，無鋁害雙效泡打粉生產(chǎn)廠家，輕輕捏一下，防止炸制后分開。
4、醒發(fā)
將所有的麻花一次都做好后，醒發(fā)大約10-20分鐘。
5、炸制
鍋中加油，將油燒成四五成熱，大約120-140℃，放入發(fā)好的麻花坯，小火炸成金黃色即可出鍋。
溫馨提示：以上是關(guān)于億發(fā)食品誠信企業(yè)-無鋁害雙效泡打粉生產(chǎn)廠家的詳細介紹，產(chǎn)品由億發(fā)食品（德州）有限公司為您提供，如果您對億發(fā)食品（德州）有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
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第9年
