章魚鮮生(廈門)食品供應鏈有限公司是一家專注于批發(fā)行業(yè),主營業(yè)務為蔬菜類、肉禽類等食材配送的集研發(fā)、推廣、技術賦能、全案服務、供應鏈整合和產業(yè)一體化的六位一體式全產業(yè)鏈服務企業(yè)。
春菠菜在開春后氣溫回升到5°C以上時即可開始播種,餐飲食材批發(fā),3月為播種適期,廈門餐飲食材,夏菠菜于5—7月分期播種,秋菠菜于8—9月播種,越冬菠菜于10中旬—11月上旬播種。 [8]

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菠菜原產于亞洲西部的伊朗,有2000年以上的栽培歷史。印度及尼泊爾東北部有兩個菠菜二倍體近緣種,餐飲食材商,為菠菜原始型。宋代王溥(922~982年)撰《唐會要》(成書于宋太祖建隆二年,961年)載:“太宗時,泥婆羅圍(今尼泊爾)獻菠莜,類紅藍,實如蒺藜,火熟之,能益食味。

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宋代蘇軾(1037—1101年)詩:“北方苦寒今未已,雪底菠棱如鐵甲。豈知吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更茁。”從詩中可知當時蜀中已廣泛種植菠菜,并能越冬露地生產。


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