燒鵝爐皮水的調(diào)制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個(gè)檸檬。在皮水中加點(diǎn)麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文

廚房配置設(shè)備安裝水龍l頭時(shí)，可直接在不銹鋼板或其他臺(tái)面上打孔。抽油煙機(jī)的安裝要根據(jù)所用抽油煙機(jī)生產(chǎn)廠家的說(shuō)明，注意吊柜與抽油煙機(jī)罩的尺寸，二者需要達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 全文

迷你燃?xì)庠钍且环N新型的廚房用具，它的價(jià)格通常在150到400元之間。不同品牌、型號(hào)和設(shè)計(jì)的迷你燃?xì)庠畹膬r(jià)格可能有所不同。一些的迷你燃?xì)庠羁赡軙?huì)比普通的產(chǎn)品貴得多，但它們的質(zhì)量和使用壽命也會(huì)更長(zhǎng)。如果你.. 全文

燒烤爐做燒鵝大火燒制，容易著色，皮更脆，肉質(zhì)不柴，口感嫩滑又香，吃起來(lái)不容易膩。 全文