誰能回答！廚房配置設(shè)備在管理上有哪些注意事項？ 還請不吝賜
廚房配置設(shè)備餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因為不銹鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負荷.. 全文
信誠廚具設(shè)備：風干柜生產(chǎn)廠家
風干柜是一種用于食品、衣物等物品的干燥設(shè)備。下面介紹一家生產(chǎn)風干柜的生產(chǎn)廠家，該廠位于中國廣東省深圳市寶安區(qū)，成立于2015年，擁有多年的行業(yè)經(jīng)驗和的技術(shù)水平。我們的產(chǎn)品采用材料制作而成，外觀精美且耐.. 全文
烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么？求解答
烤鵝爐皮水的調(diào)制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文
求幫助！廚房配置設(shè)備做廚房的要做到那些方面的注意？
廚房配置設(shè)備餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因為不銹鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負荷.. 全文
