在線的各位知道嗎,廚房配置廚柜配置要注意哪些方面?在線等
廚房配置調(diào)理類設(shè)備包含工作臺、水池、調(diào)料柜、貨架、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法:使用時按照使用說明方法進(jìn)行,使用前后將雜物清理干凈,用干凈的濕抹布將設(shè)備內(nèi)外和設(shè)備表面的污物擦干凈.. 全文
燒烤爐燒鵝制作要注意什么呢? 知道的請回答
燒烤爐燒鵝為廣東名菜,制作要求很高,操作難度大。成菜要求色澤紅潤均勻,皮脆肉嫩。在操作中有很多細(xì)節(jié)需要掌握好。 全文
信誠廚具設(shè)備:油炸爐價格
油炸爐是一種用于制作炸雞等食品的設(shè)備,其價格因品牌、型號等因素而異。一般來說,中低端的油炸爐市場較為廣闊,因此一些較高的產(chǎn)品會比較受歡迎。例如,一款容量為5升的雙控油桶式油炸機(jī)售價約為180元左右;另.. 全文
請問誰知道:廚房配置購買要注意哪些問題? 幫忙解答一下
廚房配置需要注意三個大的方面,1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長,盡量靠近排煙口,2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn),負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水,3、爐灶不能連著洗菜盆,因?yàn)檫@樣的話臺面容易斷裂,又沒有放盤子的位置,使用.. 全文