燒烤爐烤爐內(nèi)溫度對(duì)于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點(diǎn)。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡(jiǎn)單的東西越難做，燒鵝聽(tīng)起來(lái)就像是把光鵝放進(jìn)爐子中.. 全文

迷你燃?xì)庠钍且环N小型的燃?xì)庠?，通常適用于家庭或小型商業(yè)場(chǎng)所。它們的特點(diǎn)是體積小、易于安裝和使用，可以為用戶提供高效、便捷的烹飪體驗(yàn)。迷你燃?xì)庠畹纳a(chǎn)廠家也在不斷增多，以滿足不同用戶的需求和市場(chǎng)需求。在.. 全文

燒鵝爐有些使用麥芽糖濃度比較高的時(shí)候，大火燒制，時(shí)間未夠就看起來(lái)色澤很漂亮了，這種情況經(jīng)常出現(xiàn)鵝不熟透的現(xiàn)象，不熟透的鵝，皮雖然是脆了，但肉很腥，不香的，如果想要熟透后面就要小火慢慢燜著熟，可想而知，.. 全文

飯店煲仔爐廠家——節(jié)能的商用廚房解決方案在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的今天，煲仔飯作為經(jīng)典美食深受消費(fèi)者喜愛(ài)，而一臺(tái)、耐用的商用煲仔爐則是餐廳后廚的設(shè)備之一。作為深耕商用廚具領(lǐng)域多年的廠家，我們致力于為餐飲企業(yè).. 全文