燒烤爐燒鵝制作注意什么呢? 有懂行的嗎？
燒烤爐皮水的調(diào)制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點(diǎn)麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文
廚房設(shè)備廚柜配置要注意哪些方面？ 有誰可以回答一下嗎？
廚房設(shè)備廚房重要的污染物是油煙，所以在做飯和燒水時應(yīng)當(dāng)開啟抽油煙機(jī)排走油煙，同時炒菜時油的溫度不要過熱。 廚房能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)，以減少室內(nèi)的油煙味兒，而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。 全文
各位大佬誰清楚,廚房配置設(shè)備有什么需要注意的地方？
廚房配置設(shè)備需要注意三個大的方面，1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長，盡量靠近排煙口，2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn)，負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水，3、爐灶不能連著洗菜盆，因?yàn)檫@樣的話臺面容易斷裂，又沒有放盤子的位置，.. 全文
商用廚房空調(diào)公司
**XX科技——商用廚房空調(diào)系統(tǒng)解決方案**XX科技深耕商用空調(diào)領(lǐng)域十余年，專注為酒店、餐飲連鎖、中央廚房等場景提供化廚房空調(diào)系統(tǒng)解決方案。憑借對高溫、高濕、高油污環(huán)境的深刻理解，我們以為，構(gòu)建起集降.. 全文
