在線的各位知道嗎，燒鵝爐燒鵝制作注意什么?
燒鵝爐做燒鵝大火燒制，容易著色，皮更脆，肉質不柴，口感嫩滑又香，吃起來不容易膩。 全文
有誰知道：廚房配置購買要注意哪些問題？大俠們，求解
廚房配置餐館飯店廚房設備選購目前多采用不銹鋼設備，因為不銹鋼材料的廚房設備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負荷而耐.. 全文
信誠廚具設備：油炸設備定制
油炸設備定制是指根據客戶需求和要求，為其定制制作專門用于油炸食品的設備。這些設備通常包括油、油炸機、油炸線等。油炸設備定制的目的是為了滿足不同食品加工廠、餐飲企業(yè)等的需求，使其能夠更、更安全地進行油炸.. 全文
大神賜教！燒烤爐燒鵝制作要注意什么呢?
燒烤爐做燒鵝大火燒制，容易著色，皮更脆，肉質不柴，口感嫩滑又香，吃起來不容易膩。 全文
