燒烤爐烤爐內溫度對于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡單的東西越難做，燒鵝聽起來就像是把光鵝放進爐子中.. 全文

廚房配置設計安裝水龍l頭時，可直接在不銹鋼板或其他臺面上打孔。抽油煙機的安裝要根據(jù)所用抽油煙機生產(chǎn)廠家的說明，注意吊柜與抽油煙機罩的尺寸，二者需要達到協(xié)調統(tǒng)一。 全文

廚房配置設計安裝洗物柜底板的時候應該先在下水孔處要加上塑料圓墊，這樣才能下水管連接處應保證不漏水、不滲水，且不得使用各類膠粘劑連接接口部分。廚房設備過程中，安裝不銹鋼水槽時，你需要按水槽的型號、尺寸在.. 全文

廚房設置設計廚房重要的污染物是油煙，所以在做飯和燒水時應當開啟抽油煙機排走油煙，同時炒菜時油的溫度不要過熱。 廚房能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風，以減少室內的油煙味兒，而且也能讓室內的光線更明.. 全文