大神賜教！烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么？ 幫忙解答一下
烤鵝爐烤爐內(nèi)溫度對于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點(diǎn)。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡單的東西越難做，燒鵝聽起來就像是把光鵝放進(jìn)爐子中.. 全文
求幫助！廚房設(shè)置設(shè)計做廚房的要做到那些方面的注意？
廚房設(shè)置設(shè)計安裝水龍l頭時，可直接在不銹鋼板或其他臺面上打孔。抽油煙機(jī)的安裝要根據(jù)所用抽油煙機(jī)生產(chǎn)廠家的說明，注意吊柜與抽油煙機(jī)罩的尺寸，二者需要達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 全文
信誠廚具設(shè)備：電燒鵝價格
電燒鵝是一種廣東地區(qū)的傳統(tǒng)美食，通常用鵝肉或鴨肉腌制后，再用電烤箱烤制而成。它的價格因地區(qū)、品牌和季節(jié)而異，一般在150至400元之間。在廣東地區(qū)，電燒鵝是一道非常受歡迎的菜肴，因?yàn)樗兜栗r美、口感嫩.. 全文
信誠廚具設(shè)備：飯店煲仔爐價格
飯店煲仔爐價格解析及選購指南煲仔爐作為中式餐飲后廚的設(shè)備，價格受品牌、功能、材質(zhì)等多因素影響，常規(guī)商用款價格區(qū)間集中在2000元至15000元。以下從不同維度解析價格差異并提供選購建議：一、價格影響因.. 全文
