廚房配置設(shè)計(jì)餐館飯店廚房設(shè)備選購(gòu)目前多采用不銹鋼設(shè)備，因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號(hào)。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對(duì)較差，適宜在承受較重負(fù)荷.. 全文

油炸爐是一種用于油炸食物的廚房電器，它可以根據(jù)用戶的需求進(jìn)行定制。常見(jiàn)的油炸爐尺寸有150厘米、180厘米和200厘米等，用戶可以根據(jù)自己的廚房空間和油炸食物的量來(lái)選擇合適的尺寸。油炸爐的熱源通常是電.. 全文

太空爐是一種用于太空探測(cè)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)和其他航天任務(wù)的高科技設(shè)備。它的報(bào)價(jià)從150至400不等，這取決于它的功能、規(guī)格和所需的材料。太空爐通常由多個(gè)部件組成，包括加熱器、控制系統(tǒng)、氣密箱、氣體循環(huán)系統(tǒng)和其.. 全文

燒烤爐燒鵝為廣東名菜，制作要求很高，操作難度大。成菜要求色澤紅潤(rùn)均勻，皮脆肉嫩。在操作中有很多細(xì)節(jié)需要掌握好。 全文